Montag, 4. Juli 2011

04.07.11(Hackbraten)

Independence Day.
Zumindest für manche menschen auf der welt. Zumidnest ein anfang.
Und während ich hier sitze schmort unten im backofen mein Mediterraner Hackbraten mit Oregano-Kartoffeln. Das rezept dafür hab ich vor ewigkeiten mal im internet gefunden und wollte es schon längst mal ausprobieren. Hab in uni-stadt, auf dem haus nur nie genug leute gefunden die sich das mit mir teilen wollten. Ist einfach zuviel für eine oder zwei personen. Aber für vier passt es. Mal sehen wie lange wir daran essen. Nicht lange, wie ich die familie kenne. Aber es hat spaß gemacht wieder mal zu kochen. Sollte ich wieder mal öfter machen, werde hier noch total verweichlicht. ...mehr als normal.
Later aligator...

Arctis J. Crawford
(04.07.11)

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